Nos menus & formules

FORMULE A 25.00€

Servie uniquement le midi en semaine

1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + 1 dessert

Salade de lardons, oeufs et croutons Salade de chèvre chaud ***** Brochette de volaille à la normande Poisson du jour ***** Ananas frais caramélisé Poire au vin rouge Fromage blanc bio avec coulis de framboise (Gaec la Belle Etoile)

FORMULE A 28.50€

* sauce au choix : bleu local, poivre, beurre maître d'hôtel, échalote

1 entrée + 1 poisson ou 1 viande + 1 dessert

6 Huîtres n°3 ( +3,00€) Salade de saumon fumé maison et crevettes Salade d'avocat et crevettes Salade de gésiers et lardons Entrée du jour ***** Confit de canard maison Bavette d'aloyau à l'échalote 180 gr* Filet de sandre au beurre blanc Poisson du jour Plat du jour ***** Mousse au chocolat (Valrhona) Fromage blanc bio, coulis de framboise (Gaec la Belle Etoile) 2 boules de glaces au choix (Délice Air Marin) Dessert du jour Tomme de pays

28,50

FORMULE A 38.50€

* sauce au choix : bleu local, poivre, beurre maître d'hôtel, échalote

1 entrée - 1 poissons ou 1 viande + 1 dessert

Camembert rôti Palourdes farcies Salade gourmande ( gésiers, lardons, croutons, magret) 10 huîtres de la baie Assiette de 6 crevettes, 6 bulots, 4 huîtres La Terre et Mer (selon arrivage) ***** Pavé de rumsteack -180 gr * Entrecôte - 300 gr ( +5,00€) Cuisses de grenouilles à la persillade Duo d'anguilles et grenouilles à la persillade Sandre au beurre blanc Anguille à la persillade ( +5,00€) ***** Dessert ou glace aux choix à la carte (sauf café gourmand)

38,50

MENU ENFANT A 13.50€

*(menthe, grenadine, citron, fraise ou pêche)

1 plat + 1 dessert + 1 sirop à l'eau *

Nugget maison - frites Steack haché VBF - frites Filet de poisson (beurre blanc) - frites Moules marinière - frites (en saison) ***** 1 boule de glace au choix Fromage blanc bio ( ferme du marais champs) Mousse au chocolat

13,50